Gà Không Lông- Loài Gia Cầm Lạ Lùng Nhất Tại Việt Nam

Đặc điểm nhận biết của gà không lông

Thời gian gần đây thì gà không lông xuất hiện khá nhiều ở các trại nuôi và tạo ra không ít sự hiếu kỳ đối với mọi người. Chúng không phải là giống thuần chủng mà được lai tạo hoàn toàn nhờ sự tiên tiến của khoa học công nghệ. Hãy cùng Alo88 tìm hiểu xem loại gà này có những điều gì đặc biệt nhé!

Đặc điểm nhận biết của gà không lông

Ngay cái tên của giống gà không lông đã giúp người ta hình dung ra được hình dáng của chúng đó là không có một sợi lông nào trên cơ thể. Đây chính là điểm khác biệt lớn nhất để chúng ta có thể nhận ra chúng giữa những con gia cầm khác. Chúng có màu da đỏ au, mào to dựng đứng, cơ thể có nhiều cơ bắp, chân rắn chắc, cánh ngắn vì dĩ nhiên là cũng không có phần lông ở đuôi.

Nguồn gốc của loài gà này là được các giáo sư tại đại học Do Thái ở Israel nghiên cứu và lai tạo lên bằng cách điều chỉnh các mã gen hiếm. Mục đích ban đầu của họ là tạo lên một loại gà có thể thích hợp với sự biến đổi của khí hậu ngày càng nóng lên, khi không có lông sẽ giúp chúng đỡ vướng víu và đỡ nóng bức hơn nhưng thực tế thì da của chúng lại cực kỳ nhạy cảm vì không có lớp lông bảo vệ.

Đặc điểm nhận biết của gà không lông
Đặc điểm nhận biết của gà không lông

Ưu và nhược điểm của giống gà không lông

Nếu bạn đang lựa chọn giống gà không lông để nuôi với mục đích phát triển kinh tế thì có thể cân nhắc những ưu và nhược điểm sau của chúng:

Ưu điểm

Chúng thường lớn rất nhanh nên khi đầu tư bạn sẽ nhanh chóng thu hồi vốn cũng như sinh lời trong một thời gian ngắn, nghĩa là hiệu quả kinh tế của loại gia cầm này khá là cao. Sở dĩ chúng có thể lớn nhanh như thế là vì không có lông nên sẽ rút ngắn được quá trình chuyển hoá năng lượng bởi tất cả thức ăn sẽ được hấp thụ giúp tăng trọng lượng của cơ thể.

Khi không có lông thì cơ thể của chúng sẽ dễ dàng tỏa nhiệt ra môi trường bên ngoài nên có khả năng thích nghi cao với vùng khí hậu nắng nóng lên đến 50 độ ở các sa mạc trung đông. Nếu nuôi ở Việt Nam thì sẽ phù hợp hơn với khí hậu ở Miền Nam. 

Ưu điểm của gà không lông là chịu được nhiệt độ cao
Ưu điểm của gà không lông là chịu được nhiệt độ cao

Nhược điểm

Chính vì không có lông nên điều này cũng trở thành nhược điểm của chúng bởi không có lớp gì để bảo vệ toàn bộ cơ thể ngoài phần da. Vì thế giống gà không lông sẽ khó có thể tránh khỏi những tác động không mong muốn từ môi trường. Những tác động xấu như côn trùng, muỗi, vật sắc nhọn…sẽ rất dễ làm chúng bị trầy xước hoặc bị thương nặng. Do đó khi nuôi bạn phải hết sức chú ý điều này.

Giá trị kinh tế mà gà không lông mang lại

Hiện nay, trên thị trường giá của gà không lông giao động từ 190.000đ đến 200.000đ đối với con dưới 1 năm tuổi và 220.000đ đến 250.000đ cho con từ 1 năm đến 3 năm tuổi. Bên cạnh đó có nhiều người có sở thích sưu tầm những giống gà độc lạ họ cũng mua để nuôi làm cảnh nên đã đẩy giá của chúng lên cao hơn bình thường so với mua về để chế biến thức ăn.

Gà không lông đem lại giá trị kinh tế cao
Gà không lông đem lại giá trị kinh tế cao

Cách nuôi gà không lông theo mô hình trang trại

Để có thể thu được lợi nhuận từ việc chăn nuôi giống gà không lông thì bạn có thể áp dụng theo quy trình sau:

Chọn giống gà con

Việc chọn giống là vô cùng quan trọng vì giống có tốt thì mới có thể tạo ra những chú gà trưởng thành có chất lượng cao. Nếu như tự úm gà thì bạn cần phải chọn ra những quả trứng đạt tiêu chuẩn sau đó cho ấp đúng theo thời gian và nhiệt độ quy định. Còn nếu chọn mua con giống thì cần phải kiểm tra thân hình có cân đối không, chân đi có đều không và mắt có tinh anh không.

Khi mua giống thì người chăn nuôi nên tìm đến những trại giống uy tín để được đảm bảo rằng con giống có nguồn gốc rõ ràng, được chăm sóc, tiêm chủng đầy đủ. Hơn nữa khi mua ở những nơi này bạn sẽ được hướng dẫn những kỹ thuật cơ bản và trong quá trình chăn nuôi sẽ được họ hỗ trợ về nguồn thức ăn cũng như các các loại thuốc phòng dịch.

Chuẩn bị chuồng nuôi

Chuồng nuôi là môi trường sống hàng ngày của gà không lông cho nên phải đảm bảo đủ kích thước theo tiêu chuẩn. Nếu như càng rộng thì càng tốt vì chúng sẽ có nhiều không gian để di chuyển hàng ngày giúp cho thịt được chắc hơn. Nên chọn loại lưới mềm để vây xung quanh để không làm gia cầm bị thương bởi vì không có lông nên da của chúng rất dễ bị xây xát nếu như va chạm với lưới cứng.

Nếu như bạn nuôi ở Miền Bắc thì phải làm chuồng ở nơi kín gió vì mùa đông gió lạnh sẽ làm chúng dễ bị đổ bệnh vì hoàn toàn không có lớp lông bảo vệ. Sàn chuồng phải làm cao hơn mặt đất để tránh ẩm thấp và có nơi để chứa chất thải. Phải luôn đảm bảo rằng chuồng được vệ sinh mỗi ngày và khử khuẩn định kỳ theo từng tuần để phòng tránh dịch bệnh.

Chuẩn bị chuồng nuôi theo đúng tiêu chuẩn
Chuẩn bị chuồng nuôi theo đúng tiêu chuẩn

Thức ăn, nước uống

Vì là gia cầm nên giống gà này cũng ăn các loại thức ăn khá đa dạng như lúa, ngô, gạo, cám hoặc các loại ngũ cốc. Để tăng thêm chất xơ thì bạn nên bổ sung thêm rau xanh và côn trùng hoặc tôm, cua, ốc băm nhỏ để chúng hấp thụ canxi tốt hơn. Bên cạnh đó luôn phải đảm bảo nguồn nước uống phải sạch sẽ, có máng uống được thiết kế ở vị trí thuận lợi. 

Bổ sung vitamin

Khi gà còn bé để tăng sức đề kháng cho chúng thì người ta thường pha thêm đường glucose vào nước cho chúng uống. Bổ sung đầy đủ vitamin như là:

  • Vitamin A ở gà con là khoảng 12.000 đến 15.000IU/kg thức ăn. Còn với gà trưởng thành và gà đẻ là 10.000 đến 12.000IU/kg thức ăn.
  • Vitamin C sẽ cần thiết khi gà bị mắc bệnh. Trong thức ăn công nghiệp có sẵn thường chứa hàm lượng vitamin C 35% hoặc 97% nên bạn cần lựa chọn loại phù hợp.
  • Vitamin D giúp cho bộ xương của chúng chắc khỏe nên có thể bổ sung bằng cách cho gà tắm nắng buổi sáng để hấp thu vitamin D được tốt nhất.
Bổ sung đầy đủ các vitamin
Bổ sung đầy đủ các vitamin

Những món ăn ngon được làm từ gà không lông

Gà không lông có thể chế chiến thành những món ăn khá hấp dẫn như là:

Gà nướng ngũ vị hương

Để làm gà nướng ngũ vị hương thì bạn cần có nguyên liệu là một chú gà đã được làm sạch sẽ sau đó ướp với ngũ vị hương trong vòng từ 30 đến 1 giờ đồng hồ cho gia vị ngấm đều. Bạn có thể nướng trên than hoa hoặc nồi chiên không dầu. Với đặc thù thịt khá mềm và ngọt nên món ăn này thường được dùng ở các bàn nhậu.

Món luộc

Đây là cách chế biến đơn giản và nhanh gọn nhất mà bất kỳ ai cũng có thể làm được, nhưng khi luộc thì bạn nên cho vào nước một chút muối để gà có vị đậm đà hơn và cho thêm mấy củ hành để át đi mùi gây. Do thịt gà khá mềm và bở hơn gà ta nên bạn phải căn chỉnh thời gian làm sao để thịt vừa chín tới sẽ giữ được độ ngọt béo.

Gà khìa nước dừa

Đây là món ăn được yêu thích của ngườ miền Tây. Bạn cần chuẩn bị một con gà nguyên liệu được chặt miếng vừa ăn sau đó đem tẩm ướp gia vị. Khi đun nhớ đảo đều tay để thịt được chín đều. Khi đảo gà săn lại rồi thì bạn cho thêm nước dừa vào và đun nhỏ lửa để nước dừa hoà quyện và sánh kẹo vào thịt tạo nên vị thơm ngon vô cùng hấp dẫn.

Gà khìa nước dừa thơm ngon
Gà khìa nước dừa thơm ngon

Kết luận

Những đặc điểm cũng như cách nuôi và chế biến gà không lông đã được chúng tôi trình bày rất cụ thể ở trên. Nếu như bạn muốn tăng gia sản xuất theo mô hình trang trại thì hãy mạnh dạn đầu tư vào giống gà này vì chúng chắc chắn sẽ mang lại lợi nhuận cao. Còn nếu như muốn học hỏi những kinh nghiệm đá gà thì bạn hãy truy cập vào alo88.asia để biết thêm nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *